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冬季減肥正當時——外出應酬,過年佳節吃太多,減肥計劃何去何從?

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冬季減肥正當時——外出應酬,減肥計劃何去何從

冬季減肥正當時——外出應酬,減肥計劃何去何從

只要你能積極的對待並好好利用這些貼士,你便可以在減重的同時享受餐館裡的美食了。只要心裡想著健康,還是可以沒有負擔地外出就餐。

冬季真的不是一個適合減肥的日子,不僅寒冷的天氣會讓人有不停吃下去的感覺,而且厚重的衣服完美的遮擋住了我們的肥肉,

看上去大家都是一樣的臃腫,似乎減肥是一件很遙遠的事情,再有便是冬季臨年的時候,各種聚會、應酬、年會、答謝宴……迷迷糊糊聽完大家的講演後,最重要的還是吃!吃!!吃!!!

所以得有人幫你積極的對待這些食物的誘惑,讓你既能保持身材或者是保持減重的想法,又能沒有負擔的去外出就餐、應酬!

當你正在試圖減重的時候,外出就餐絕對是一項極具危險的行為,但是有的時候對於貌似不能避免的外出應酬就餐,也並非意味著你的減肥飲食計劃會因此被打破或變得一塌糊塗!

如何點菜,如何選擇適合自己的菜量對減肥計劃至關重要,那我就來分享幾個比較有用的建議吧。

 

外出應酬就餐,有備而去很有必要!

 

一、盡量選擇自己熟悉的餐館,如果朋友請你去的是一家陌生餐館,可以提前去網上或者是打電話了解一下菜式,做到心中有數,那幾道菜更健康。

 

二、身邊放一個蘋果,或者是純的纖維粉之類的,進餐之前在車裡或者是辦公室先吃一點,讓自己變得不那麼餓,避免就餐時的不加節制,同時讓自己注意飲食中量的控制。

 

三、心中常備幾盤低熱量的大眾菜作為選擇,而且點菜的時候讓廚師不要將蔬菜過油,干煸類蔬菜就不要點了,很多餐廳的蔬菜做的好吃,

秘訣就是會加一些動物油,而這也是減肥大忌。多提醒點餐員幾次,才能讓廚師重視起來。

最初上的幾盤菜,對於減重計劃影響很大!

 

四、吃飯之前喝幾杯水,如果有清淡的湯也可以喝一點,但是大部分就餐的地方沒有餐前清湯的,至於那些勾著濃濃芡汁的湯還是少喝為妙。飯前給自己一個水飽也是不錯的。

 

五、少喝飲料或少喝酒,酒中的熱量很高,果汁中的糖分很高,如果餐桌上有酒水或者是飲料,建議自己的面前另外叫一杯水,

且保證水一直是半杯或者是滿的,除了剛開始吃飯的時候,否則你用水代替飲料碰杯別人是不會有異議的,酒過七巡後,你甚至可以偶爾的用水帶酒。

 

你的選擇很重要!

 

六、切切要小心油炸食品!包括像曾經比較受歡迎的「笑口常開」,就是棗夾了糯米後油炸,還有一些油炸南瓜餅,油炸的肉食等,前面也說過,很多蔬菜也是經過油炸後烹飪的!

七、避免重油食物,特別是一些裹著醬汁的,例如魚香肉絲之類的,對於大塊裹著油汁的食物可以在食用時筷子將食物上面的油瀝干。

 

八、葷素搭配很重要,很多人以為一葷配一素就是合理搭配,其實差不多要「八口菜,兩口肉」才叫葷素搭配,同時可以悄悄建議上餐時先上素菜。

 

八、盡量選擇用清蒸、白灼的菜肴代替炒菜,油炸菜以及一些重口味的菜,這樣還能保證你吃到的菜更加新鮮,例如清蒸魚要比水煮魚對食材的新鮮程度要求更高。

 

你可以去應酬,吃多少是你自己說了算!

十、吃自助餐時,挑選一點高大上的食材,而不要盲目的一昧追求多,要隨時提醒自己不忘減肥計劃的同時,告訴自己,要享受生活而不是僅僅為了把自己的錢吃回來。

當然了,自助餐廳還是盡量少去為妙!

 

十一、如果是好朋友聚餐,對於一些自己不想吃的食物,可以主動詢問是否可以減少分量。

 

十二、不要把有把你盤子中的食物全部吃光的念頭,雖然提倡空盤行動,你可以打包,但是請不要逃把自己的身體當成垃圾桶。

 

好的態度決定成敗

 

十四、不要過度拘謹,讓別人把你當成另類,心中想著健康,然後從容的和朋友聚餐、開心、分享趣事,在飯桌上讓你開心的不僅僅只有對食物的狼吞虎咽,

不過度的嚮往食物,也不要把食物當成敵人。

 

十五、讓自己在聚餐完畢後,依舊保持開心,因為你最大限度的保持了你的減肥計劃,同時還享受了美食。

 

當你你真的想去做某件事情的時候,你就一定可以做到。

 

作者:王濰青

國家一級公共營養師

國家高級健康管理師

國家三級心理諮詢師

上海營養師學院理事

健康時報等雜誌撰稿人

上海營養師學院首席體控講師

 

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